Menu Portretowa

Restauracja - Kuchnia Polska

Szef Kuchni Poleca
Chef Cook recommend
От Шеф-повара

Gulasz z sarny podany z kluseczkami i buraczkami
Venison of goulash served with potato noodles and salad of beetroot
Тушеная оленина с клецками и салатой из свеклы
67,-
T-bone stek z ziemniakami
Steak t-bone
Стейк-т-кость
79,-

 

 

COŚ NA DOBRY POCZĄTEK
Starters
Холодные закуски

CARPACCIO Z POLĘDWICY WOŁOWEJ PODANE Z RUKOLĄ, KAPARAMI, PARMEZANEM I SOSEM
Beef carpaccio with rockola, capers, parmesan and sauce
Карпаччо из говядины с рукколой, каперсами, пармезаном и соусом
39,-
ŚLEDŹ W ŚMIETANIE
Herring in cream
Сельдь в сметане
18,-
ŚLEDŹ W OLEJU Z CEBULĄ
Pickled herring with onion and oil
Сельдь в масле с луком
17,-
TRADYCYJNY TATAR WOŁOWY
Traditional chopped beef steak tartare
Традиционный тартар из рубленой говядины
25,-
DESKA Z SERÓW
Cheese platter
Сырное ассорти
35,-

 

 

COŚ NA WSTĘPIE ALE Z OGNIA
Hot appetizers
Горячие закуски

STAROPOLSKI BIGOS PEŁEN MIĘSA, GRZYBÓW I ŚLIWEK PODAWANY Z CHLEBEM
Old Polish stewed dish made of sauerkraut with mushrooms, meat and plums served with bread
Битое по-старопольски с мясом, грибами и черносливом поданый с хлебом
24,-
MIX KIEŁBAS PODANE Z MUSZTARDĄ I ZIEMNIAKAMI
Mix of sausages served with mustard and potatoes
Ассорти из польских колбасок с горчицей и картофелем
25,-
KREWETKI KRÓLEWSKIE
Royal shrimps
Королевские креветки
42,-
SMAŻONY FRANCUSKI CAMEMBERT Z ŻURAWINĄ
Breaded fried cheese served with cranberry
Французский сыр камамбер, зажаренный в панировке, с клюквой
20,-

 

 

TRADYCYJNE DOMOWE ZUPY
Traditional homemade soup
Традиционные домашние супы

ŻUR STAROPOLSKI NA ZAKWASIE Z BIAŁĄ KIEŁBASĄ I JAJKIEM
Old Polish sour rye soup with white sausage and egg
Жур старопольский на закваске с белой колбасой и яйцом
16,-
FLAKI
Tripe soup
Фляки – легко пикантный суп из говяжьего желудка
18,-
ZUPA GULASZOWA
Hungarian goulash soup
Густной мясной суп в венгерском стиле
19,-
BARSZCZ CZERWONY Z USZKAMI
Beetroot soup with ravioli
Красный борщ с пельменями
15,-
ZUPA GRZYBOWA
Mushroom soup
Грибной суп
20,-

 

 

COŚ WIĘKSZEGO NA MNIEJSZY APETYT
Something bigger for a smaller appetite
Для немножко голодного

DOMOWE PIEROGI Z MIĘSEM
Homemade dumplings stuffed with meat
Домашние вареники с мясном начинкой
24,-
PIEROGI Z KAPUSTĄ PEŁNE PRAWDZIWYCH GRZYBÓW
Dumplings stuffed with cabbage and mushrooms
Вареники с капустой и грибами
22,-
OLBRZYMI PLACEK ZIEMNIACZANY Z GULASZEM WOŁOWYM
Giant potato cake stuffed with stew
Огромный драник с гуляшом
33,-
PLACKI ZIEMNIACZANE Z ŁOSOSIEM
Potato cakes served with smoked salmon and capers
Драники с лососем и каперсами
35,-
BLINY Z CZARNYM KAWIOREM
Pancakes with black caviar
Блины с чёрной икрой
140,-
BLINY Z CZERWONYM KAWIOREM
Pancakes with red caviar
Блины с красной икрой
70,-
KACZKA a’la PORTRETOWA PIECZONA Z JABŁKAMI W SOSIE ŻURAWINOWYM Z ZIEMNIAKAMI
Half of delicious roasted duck with apples, cranberry sauce and potatoes
Половина вкусной утки запеченной с яблоками, с клюквенным соусом и картошкой
49,-
PÓŁMISEK MIĘS GRILLOWANYCH Z ZIEMNIAKAMI OPIEKANYMI I BUKIETEM SAŁAT DLA DWOJGA
Plate of grilled meats with fresh salad and potatoes for two
Тарелка грилованного мяса с букетом салатов и жареным картофелем для двоих
110,-
KRÓLIK W SOSIE KOPERKOWO ŚMIETANOWYM Z ZIEMNIAKAMI
Rabbit in dill cream sauce served with potatoes and salad
Кролик под сливочно укропным соусом с картофелем и салатом
55,-
GOŁĄBKI Z ZIEMNIAKAMI
Cabbage rolls with potatoes
Голубцы (с мясной начинкой) с картошкой
33,-
ŻEBERKA Z OPIEKANYMI ZIEMNIAKAMI
Ribs with roasted potatoes
Жеберка – жареные свиные ребра с жареным картофелем
35,-

 

 

DLA GŁODNEGO
Something for a hungry guest
Для голодного

STEK Z POLĘDWICY WOŁOWEJ Z SOSEM SEROWYM I ZIEMNIAKAMI
Steak beef with cheese sauce and potatoes
Стейк из говядины под сырным соусом с картофелем
65,-
GOLONKA MARYNOWANA Z ZIEMNIAKAMI I SAŁATĄ
Pickled pork knuckle with potatoes and salad
Маринованная свиная рулька с картофелем и салатом
45,-
TRADYCYJNY POLSKI SCHABOWY Z ZIEMNIAKAMI I SAŁATKĄ
Traditional Polish pork chop cutlet with potatoes and salad
Традиционная польская свиная отбивная котлета с картофелем и салатом
33,-
PANIEROWANA PIERS Z KURCZAKA Z ZIEMNIAKAMI I SAŁATKĄ
Breaded chicken breast with potatoes and salad
Курица, панированная в сухарях, с картофелем и салатом
33,-
GRILOWANA PIERS KURCZAKA MARYNOWANA W ZIOŁACH Z ZIEMNIAKAMI I SAŁATKĄ
Grilled chicken breast marinated in herbs, served with potatoes and salad
Маринованное в травах куриное филе, жареное на гриле, с картофелем салатом
33,-

 

 

DANIA Z RYBKĄ W ROLI GŁÓWNEJ
Dishes with fish in the leading part
Рыбные блюда

STEK Z ŁOSOSIA Z ZIEMNIAKAMI I SAŁATKĄ
Salmon steak with potatoes and salad
Стейк из лосося, приготовленный на гриле, с картофелем и салатом
42,-
PSTRĄG POTOKOWY W SOSIE KOPERKOWYM Z PIECZONYMI ZIEMNIAKAMI I SAŁATKĄ
Brown trout with dill sauce, baked potatoes and salad
Форель речная под укропным соусом с жареным картофелем и салатом
35,-
SANDACZ W SOSIE POROWYM Z ZIEMNIAKAMI I SAŁATKĄ
Zander with leek sauce, potatoes and salad
Судак под соусом из лука порея с картофелем и салатом
42,-

 

 

MISY PEŁNE WITAMIN
Bowls full of vitamins
Миски полные витаминов

SAŁATKA GRECKA
Greek salad
Грецкий салат
27,-
SAŁATKA Z KREWETKAMI W RÓŻOWYM SOSIE
Salad with shrimps in pink sauce
Салат с креветками в розовым соусом
28,-
SAŁATKA Z GRILOWANYM KURCZAKIEM UPRZEDNIO ZAMARYNOWANYM W ZALEWIE NA SAŁACIE LODOWEJ Z SOSEM JOGURTOWYM
Salad with grilled chicken pickled in ice salad with yoghurt sauce
Салат с маринованной курицей-гриль на ледовом салате с йогуртовым соусом
27,-
SAŁATKA KOLOROWE TRIO Z MARYNOWANĄ KACZKĄ I SOSEM BALSAMICZNO-MIODOWYM Z DODATKIEM SERA
Colorful trio of salads with pickled duck, honey sauce and cheese
Трио разноцветных салатов с маринованной уткой под медовым соусом с добавкой сыра
29,-
SAŁATKA Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM, KAPARAMI, GOTOWANYM JAJKIEM I ŚWIEŻYMI WARZYWAMI
Salad with smoked salmon, capers, boiled egg, and fresh vegetables
Салат с копченым лососем, каперсами, отварным яйцом, и свежими овощами
29,-

 

 

DODATKI
Side dishes
Гарниры

ZIEMNIAKI PIECZONE Z MASŁEM, CZOSNKIEM I MAJERANKIEM (2 szt.)
Roasted potatoes with butter, garlic and marjoram (2 potatoes)
Жареный картофель со сливочным маслом, чесноком и майораном (2 шт.)
10,-
SAŁATKA Z POMIDORA
Tomatoes with onion
Салат из помидоров с луком
10,-
MIZERIA
Cucumber with sour cream
Салат из огурца
10,-
SAŁATKA VINAIGRETTE
Green salad with Vinaigrette
Салат из свежих овощей с соусом Винегрет
10,-

 

 

BABCINE DESERY
Grandmother’s desserts
Бабушкины десерты

GORĄCA SZARLOTKA Z LODAMI WANILIOWYMI
Hot apple pie with vanilla ice cream and whipped cream
Горячая шарлотка с шариком ванильного мороженого и взбитыми сливками
17,-
PUSZYSTY SERNIK Z POLEWĄ TRUSKAWKOWĄ
Baked cheesecake with strawberry sauce
Творожный пирог с клубничным соусом
17,-
DOMOWY TORT CZEKOLADOWY
Homemade chocolate cake
Домашний шоколадный торт
18,-
PUCHAR LODÓW Z OWOCAMI, BITĄ ŚMIETANĄ I POLEWĄ
Ice cream with fruit, cream and icing
Мороженое с фруктами, сливками и глазурью
22,-

 

 

GORĄCE AROMATY
Hot aromas
Ароматные горячие напитки

MOCNE WŁOSKIE ESPRESSO
Strong Italian espresso coffee
Крепкое итальянское эспрессо
8,-
AROMATYCZNE CAPPUCCINO z lekką śmietanką
Romantic cappuccino with light cream
Каппучино со сливками
9,-
KAWA AMERIKANO lekka i aromatyczna
Light Americano aromatic coffee
Кофе Американо
9,-
KAWA LATTE Szklanka spienionego mleka z małą ilością kawy
Coffee latte A glass of frothed milk with a small amount of chocolate coffee (latta)
Латте Стакан взбитого молока с небольшим количеством кофе
9,-
KAWA PO STAROPOLSKU
Old polish style coffee
Kaffee auf polnische
Art Кофе по-старопольски
12,-
KAWA PO ADWOKACKU
Coffee with eggs cream
Kaffee mit Eiercreme
Кофе с ликёром Адвокат
12,-
KAWA PO IRLANDZKU
Irish coffee
Айриш кофе
15,-
GORĄCA CZEKOLADA
Hot chocolate
Heiße Schokolade
Горячий шоколад
9,-
KAWA MROŻONA
Ice – coffee
Eis – Kaffee
Кофе – гляссе
12,-
HERBATY SMAKOWE
Variety of bag teas
Сорта ароматизированного чая
7,-

 

 

NAPOJE
SOFT BEVERAGES
ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ

Coca-Cola 250 ml 6,-
Fanta 250 ml 6,-
Sprite 250 ml 6,-
Kinley 250 ml 6,-
Red Bul 250 ml 10,-
Mineral Water 330 ml 6,-
Woda Mineralna Evian 750 ml 16,-
HERBATA MROŻONA
Ice-Tea
250 ml 7,-
CAPPY POMARAŃCZOWY
Orange juice
Апельсиновый сок
250 ml 6,-
CAPPY JABŁKOWY
Apple juice
Яблочный сок
250 ml 6,-
CAPPY PORZECZKOWY
Black currant juice
Сок из черной смородины
250 ml 6,-
CAPPY GREJPFRUTOWY
Grapefruit juice
Грейпфрутовый сок
250 ml 6,-
CAPPY POMIDOROWY
Tomato juice
Томатный сок
250 ml 6,-

 

 

PIWO
BEER
BIER
ПИВО

KRÓLEWSKIE BECZKOWE 0,5 l 9,-
KRÓLEWSKIE BECZKOWE 0,3 l 7,-
WARKA 0,5 l 9,-
WARKA 0,3 l 7,-
HEINEKEN 0,5 l 10,-
WARKA STRONG 0,5 l 11,-
DESPERADOS 0,5 l 10,-
BEZALKOHOLOWE 0,33 l 7,-
ŻYWIEC PUSZKA 0,5 l 12,-
ŻYWIEC PORTER 0,5 l 12,-
PAULANER butelka 12,-
GRZANE Z MIODEM 0,5 l 12,-
GRZANE Z SOKIEM 0,5 l 10,-
WINO GRZANE 200 gram 12,-

 

 

KONIAKI – WINIAKI
COGNAC – BRANDY
КОНЬЯК – ЕР АНДЫ

Martell 40 ml 30,-
Hennessy 40 ml 25,-
Metaxa 40 ml 18,-
Napoleon Brandy 40 ml 15,-
Stock 40 ml 15,-
Slivovitz Passover 40 ml 15,-

 

 

LIKIERY LIQUEURS
LIKORE
ЛИКЁЫ

Sheridan’s 40 ml 12,-
Blue Curacao 40 ml 12,-
Jagermeister 40 ml 12,-
Amaretto 40 ml 12,-
Bailey’s 40 ml 12,-
Krupnik 40 ml 8,-

 

 

RUM
POM

Bacardi 40 ml 12,-
Malibu 40 ml 12,-

 

 

VERMOUTHY
ВЕРМУТ

Martini Bianco 100 ml 15,-
Martini Rosso 100 ml 15,-
Martini Rose 100 ml 15,-
Martini Dry 100 ml 15,-

 

 

WÓDKI
VODKAS
SCHNAPSE
ВОДКИ

Wyborowa 40 ml 7,-
Czysta de Luxe 40 ml 6,-
Żołądkowa gorzka 40 ml 6,-
Żubrówka 40 ml 7,-
Wiśniówka 40 ml 7,-
Tequilla 40 ml 12,-
Absolut 40 ml 12,-
Finlandia 40 ml 10,-
Belwedere 40 ml 20,-
Chopin 40 ml 15,-
Stock Prestige 40 ml 7,-
Stock smakowe
Citron, Cranberry, Grapefruit
40 ml 8,-
Amundsen Vodka 40 ml 12,-
Lubelska
Wiśniówka, Cytrynówka, Grapefruit
40 ml 6,-

 

 

APERITIF
АПЕРИТИВЫ

Campari 40 ml 13,-
Kahlua 40 ml 11,-

 

 

WHISKY
ВИСКИ

Chivas 40 ml 18,-
J. Walker
Black Label
40 ml 14,-
Jack Daniels 40 ml 14,-
Ballantines 40 ml 12,-
Johnnie Walker
Red Label
40 ml 12,-
Jim Beam 40 ml 15,-
Teachers 40 ml 15,-
Jameson 40 ml 12,-

 

 

GIN
Джин

Lubuski 40 ml 10,-
Gordon’s 40 ml 12,-

 

 

Drinki

Jan Kiliński
/wódka, tequila, Bacardi, Martini, gin, sok z cytryny, sok pomarańczowy/
25,-
Wiśniowy Sad 15,-
Pear
/wódka, wiśniówka, sok jabłkowy, syrop gruszkowy/
17,-
Dry 17,-
Sex on the Beach
/wódka, likier brzoskwiniowy, sok pomarańczowy, sok żurawinowy/
17,-
White Russian
/wódka, likier kawowy, śmietanka/
17,-
Bloody Mary
/wódka, sok pomidorowy, sok z cytryny, przyprawy/
17,-
Wściekły pies
/wódka, sok malinowy, tabasco/
8,-
Caipirinha 19,-
Tequila Sunrise
/tequila, sok pomarańczowy, grenadina/
21,-
Cosmopolitan
/wódka, Triple sec, sok z cytryny, sok żurawinowy /
19,-
Marianna Kilińska
/Sangria, lód kruszony, owoce/
17,-
Cuba Libre
/rum, Coca-Cola, limonka/
19,-
Monster Monk
/wódka, tequila, gin, rum, likier kawowy, sok z czarnej porzeczki/
24,-
Mojito
/rum, limonka, świeża mięta, woda gazowana/
19,-
Margarita
/tequila, Triple sec, s&s, limonka/
19,-
High Society
/gin, likier brzoskwiniowy, Campari, sok grejpfrutowy/
21,-
Long Island Ice Tea
/wódka, gin, rum , tequila, Triple sec, s&s, Coca-Cola/
25,-
Campari Orange
/Campari, sok pomarańczowy, pomarańcza/
19,-
Szarlotka
/żubrówka, sok jabłkowy, cytryna/
17,-